体验藏族独特风情 定要喝一碗酥油茶

体验藏族独特风情 定要喝一碗酥油茶

说到藏族,风吹马地见牛羊的豪迈日子让人艳羡,如果要去体验一下藏族的独特风情,那么一定不能忘记尝试的就是酥油茶了。

 

无论红白喜事,一壶酥油茶总会包含不同寓意,浓缩藏乡人家的别样精神世界。酥油茶不仅是藏族人民世代喜好的高原解渴佳品,也是藏民族文化生活的重要组成部分。对上门拜访的客人,藏族同胞首先会敬上一杯浓香扑鼻的酥油茶。出门远行时,家人或亲朋好友会提着酥油茶前来送行,祝福吉祥如意。

 

喝酥油茶并不那么容易,还有很多讲究,如果做得不好,可亲的藏族同胞也许会“惊讶”。在藏族群众家喝酥油茶或是甜茶、清茶,绝不能一口气喝完,而是要每次小口慢饮。主人家是会随时把客人碗里的酥油茶续杯斟满。假如你不想喝,就不动茶碗或者用手盖住碗。如果喝了一半主人又马上把碗里的茶斟满,你就可以摆着茶碗不喝,告辞时再一饮而尽。如果临走时,茶已经凉了或者不想喝了,亦可不喝,而以示“富足有余”或者今后再会的良好寓意。这样做不仅符合藏族人家的礼仪传统,更会受到藏族人民的欢迎。

 

茶是一种文化,连接着每一位国人,让民族之间的联系更加紧密,又各有特色。

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