各种茶叶保存技巧,这里都有

    如今喝茶的人越来越多,也有越来越多的人会选择买茶回来自己冲泡来品茶。如此一来,大多数人就会面临到一个问题,那就是好茶买了回来却没有好好保存,让其失了原有的好滋味,白白浪费了。因此,每一个爱茶之人都应该将茶叶保存的方法学起来。这里就来说说各种茶叶保存的技巧。

 

    茶叶保存技巧之绿茶。由于绿茶为不发酵茶,干茶较为娇嫩,因此更适合密封冷藏于5摄氏度左右的温度环境中。家庭贮藏名优绿茶可采用生石灰吸湿贮藏法。即选择密封容器(如瓦缸、瓷坛或无异味的铁(铁食品)筒等),将生石灰块装在布袋中,置于容器内,茶叶用牛皮纸包好放在布袋上,将容器口密封,放置在阴凉干燥的环境中。

 

    茶叶保存技巧之黄茶。黄茶与绿茶在制作方法上相近,因此也很娇嫩。保存黄茶时可以将其放入铝箔袋装好后再放入容器中,然后还要在外面套一个干净的塑料袋并扎紧,直接放入冰箱内(温度最好控制在5摄氏度左右)储存,并注意避免与其他食物一起冷藏,避免茶叶吸附异味。

 

    茶叶保存技巧之乌龙茶。相对于绿茶,乌龙茶就相对好保存的多。家庭中用锡罐铁罐、瓷罐等装茶都是不错的选择,应尽量将茶罐装满以减少氧化,并最后密封。而久不饮用的部分乌龙茶如铁观音等,可以密封放入冰箱冷藏。

 

    茶叶保存技巧之红茶。红茶为全发酵茶,其干茶含水量不高,因而较容易受潮及吸味,这就需要我们避免将红茶与其他茶叶混合存放,放在密封干燥的容器内,并避光避高温是最好的。

 

    茶叶保存技巧之白茶。保存白茶可将其放入密封性良好的锡罐、铁罐中,或装入茶馆后以胶带密封好并放入5摄氏度温度的冰箱中冷藏。

 

    茶叶保存技巧之黑茶。黑茶与其他类茶叶不同,它不太需要密封,而是需要通风、干燥、无异味的条件,保存黑茶应该更为关注的是保持通风干燥。以通透性良好的牛皮纸等包装材料包装黑茶是不错的选择。此外,在保存黑茶时应不时观察其身处的环境是否适宜,如湿度过高应抽湿等等。

 

    以上就是各种茶叶保存的技巧,你了解吗?还不快把家里的好茶重新保存一番。

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