这些有名的安徽茶叶你都知道吗?

    我们知道中国十大名茶,那么你了解十大安徽茶叶吗?安徽是我国产茶最大的省份之一,这里的产茶多,种类也多,其中不少名茶在国内外很有名气,这里就来一起看一看。

 

    黄山毛峰,属绿茶。鲜叶采自黄山高峰,又因为新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒而得名。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

 

    六安瓜片,属于绿茶,亦称片茶,因为形似瓜子的片形茶叶而得名。主产自革命老区金寨县,全县地处大别山北麓,高山环抱,云雾缭绕,气候温和,生态植被良好,是真正大自然中孕育成的绿色饮品。六安瓜片不仅是有名的安徽茶叶,更是中国十大名茶之一。

 

    太平猴魁,属绿茶,同样是中国十大名茶之一,产自安徽黄山区新明乡。形两叶抱一芽,平扁挺直,茶汤滋味鲜醇甘甜,爽口提神。

 

    祁门红茶,属于红茶类,为中国十大名茶之一,同样也是世界四大红茶之一。祁红在英国倍受宠爱,赞美祁红是“群芳最”、“王子茶”。被誉为“在中国的茶香里,发现了春天的芬芳”。

 

    霍山黄芽,属于黄茶,主产自霍山县海拔600米以上山区。其生产的历史悠久,早在我国唐代就有记载。该茶条形紧密,形如雀舌,颜色金黄,白毫显露,汤色黄绿,香醇浓郁,甜和清爽,有板栗香气。

 

    除了以上较为有名的茶叶品种,安徽茶叶还有许多,如泾县特尖涌溪火青桐城小花等茶也受到很多人的喜爱。

 

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