铁观音品牌排行居榜首,前景被看好

    在央视财经发布2015年品牌价值评价信息榜单》,安溪铁观音以1401.38亿元的区域品牌价值,居茶叶类榜首,比去年整整上涨了接近20。铁观音品牌排行居榜首体现了“安溪铁观音”的市场价值。

 

    对于安溪铁观音,我们并不陌生,福建安溪是其发源地和主要生产地,为乌龙茶的一种,因其独特的香气而被广大茶人所喜爱。本次安溪铁观音品牌排行第一,可以说在意料之中,又在意料之外。经历了辉煌与低谷,在调整过后,铁观音再度“归来”续写辉煌。

 

    回首安溪铁观音的漫漫崛起路,有着众多茶人的努力,过程不可谓不艰辛。“安溪铁观音的香气馥郁。在原来加工工艺发酵达到了50%,冲泡出来带有偏红色的茶汤。在1996年起,聪明智慧的安溪茶农尝试着改变制作工艺,变成 了偏轻发酵,使铁观音的口感介于绿茶的清香与红茶的果香之间,所以得到了北方乃至全国的茶友喜欢。”一位茶人这样评价铁观音。

 

    如今的茶行业竞争激烈,想要在此站稳脚跟,有好的茶品还不够,打造“铁板”品牌才是王道。对此,如今政府部分整通过多种扶持政策打造“安溪铁观音地理标志”品牌,通过监督茶农使用有机肥,监督铁观音制作过程及铁观音种植生产机械化等方面,来让消费者喝到安心的香醇铁观音。

 

    铁观音的制作方法可以追逐到千百年前,经过了一阵茶叶发展的旋风,而今的安溪铁观音回到了本初,开始回归传统传承几百年的茶叶做法。这样的做法不仅是一种传承,在科技与传统的碰撞过程中,更能够产出好茶,让消费者品味到更为纯正的安溪铁观音滋味。

 

    早在十几年前,福建的铁观音就随着福建茶企茶商们的手闻名海内外,福建知名茶企众多,但我们也应看到,茶企多却品牌实力不强是中国茶业发展的通病。本次安溪铁观音的品牌发展路是否会因为铁观音品牌排行的公布而更为平坦?不少人拭目以待。

 

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