追根溯源:茶叶到底是什么时候开始药用的?

追根溯源:茶叶到底是什么时候开始药用的?

    我们知道,我国是最早发现茶树的国家,其使用茶叶和种植茶叶的历史悠久。实际上,在几千多年前,茶叶并不是用于饮用的饮品,而主要被用于食用或是药用。人们喜欢在茶中放入几味中药,制成药茶,以达到防病祛病的目的。那么,茶叶到底是什么时候开始药用的呢?这里就来说一说。

 

    在历代的医籍中,所记载的药茶方就至少有两百多种,用途也十分广泛。而在茶叶药用的时间跨度上来看,在茶叶利用的四千多年中,就有三千多年的时间是用于药用的。

 

    以我国现存最早的药学专著《神农本草》为例,“茶味苦,饮之使人益思,少卧,轻身,明目。”并有“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。”相传:神农在品尝百种草药时,当尝到金绿色滚山珠而中毒,正巧倒在茶树下,而茶树叶上的露水流入口中,使之苏醒得救。这虽说是传说故事,但却记载了茶叶有解毒功能这一事实。

 

    而在盛唐时期,茶叶的药用价值仍屡屡被人们所提及。在朝廷命苏敬等编写的《唐本草》中云:“茶味甘苦,微寒无毒、主瘘疮,利小便,去痰热渴,主下气,消宿食。??下气消食,作饮,加茱萸、葱、姜良。”

 

    种种文献中的记载都可以让我们了解到当然茶叶药用的“风采”,而今,我国仍有不少地方仍有着以茶入药的习惯。

 

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