这些喝茶礼仪你真的懂吗?_聚祥春

中国喝茶礼仪,从神农时代开始,少说也有四千七百多年了。茶礼有缘,古已有之。中国人习惯以茶会客,这又不仅仅是一种习惯,更是一种礼仪文化,“客来敬茶”成了中国人钟情好客的传统美德与礼节,知道现在,宾客至家,总要沏上一杯香茗。可死简单的一杯茶中蕴涵了许多学问,不同的做法有着不同的礼仪暗语,你是否真的懂喝茶的礼仪?


 “酒满敬人,茶满欺人


其原因是因为酒是冷的,客人接酒时不会被烫到手,而喝普洱茶时茶最好喝热的,如果茶水倒的太满,容易烫到自己的收,客人接水的时候容易烫到手,不留意的话甚至客人还会不小心打破杯子,这样会给客人造成难堪,还有一个原因是我们泡普洱茶的时候手会碰到杯口,这样会给客人觉得不卫生。所以在给客人奉茶的时候,杯中的茶水不宜倒的太满。


奉茶时要先尊后卑,先老后少


到人家跟前说声请喝茶,对方回以莫拘礼莫客气谢谢。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次奉普洱茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。


对方在接受斟茶时,要有回敬反应


喝普洱茶时是长辈的,用中指在桌上轻弹两下,表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。先客后主,司炉最末。在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后,这个司炉的,俗称柜长(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫蛮主欺客待人不恭


客人喝茶时不能把品茗杯在茶盘沿上檫,喝完茶后放杯要轻手,尽量不要发出声响,否则会让主人感觉对他不敬。喝茶时候,切记不能皱眉,皱眉会让主人觉得茶不好,不合口味,避免不必要的误会。


泡普洱茶的时候头泡不宜饮用,茶在加工的过程中,难免会有杂质,所以第一泡普洱茶应该直接倒掉,第二泡也不适宜饮用,因为普洱茶耐泡的特点,第二泡普洱茶的滋味并没有泡出来,所以一般普洱茶第三泡的时候开始饮用为佳。


泡普洱茶的时候头泡不宜饮用


茶在加工的过程中,难免会有杂质,所以第一泡普洱茶应该直接倒掉,第二泡也不适宜饮用,因为普洱茶耐泡的特点,第二泡普洱茶的滋味并没有泡出来,所以一般普洱茶第三泡的时候开始饮用为佳。

 

 

 

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