有机抗寒茶极端耐寒-13℃ 瑞雪越冬不是梦_聚祥春

如今的科技不断进步,茶行业也不断有新的技术新的产品问世,让人欣喜不已。以往,我们知道,冬季往往是茶农们的心慌之时,此时如果不做好茶树的抗寒抗冻,茶树往往会受到很大影响,甚至影响到来年茶树的生长和茶叶的产量,而今,一种新型的抗寒茶问世,可以抵御冬季的极端天气。


近来,青岛农业大学铁观音研究所丁兆堂博士就研究出一种抗寒茶,这到底是如何回事呢?


 “你看这些新芽鲜嫩肥厚,这几天恰是采摘的好时机。 昨天下午,在青岛农业大学铁观音研究所丁兆堂博士的带领下,记者期近 墨龙泉镇石门村村西头的一片茶园里见到了青岛本地首个抗寒茶新品种瑞雪。丁兆堂告诉记者,这几行低矮茁壮的茶株是他带领课题组曾经过13年攻关才选育出的,它的极端耐寒温度可以达到-13℃。


13年攻关育出有机抗寒茶


粗壮的枝干、肥厚的叶片、鲜嫩的绿芽,让记者觉得惊奇的是,不同于一般的崂山茶,这四五行茶株相当低矮,高度刚及记者的脚踝……走进五百平米的茶园,指着一小片不足5平米的茶株丛,丁兆堂告诉记者,这就是能适应青岛冬季的耐寒茶瑞雪


早在19999元月份的时候,我们就最早着手对抗寒品种的研究。 ”13年前,丁兆堂和课题组一起,走遍了山东省的各个产茶区,从日照、临沂、青岛、泰山遍地搜集茶树种,曾经过几个冬天的天然裁减,2001年丁兆堂得到了两株抗寒性较强的茶树单株。以后课题组进入了漫长的验证过程,每年最严寒的几天,丁兆堂总会带领课题组守在茶园里,时刻察看茶树生长状况  “201112元月31日,"瑞雪"终究通过了专家组鉴定。摸着这几行来之不易的茶株,丁兆堂感慨不已。


不消大棚瑞雪能越冬


北方茶树栽种每年到了11元月份,一般就最早做越冬防护办法,防护工作要一直持续到版二年的3元月底。 丁兆堂告诉记者,在青岛茶农一般采用扣大棚、扣小棚、设风障、种防护林的方式,来包管原册生擅长南方的茶树顺利过冬,而光这一项的投入,一亩茶园大体在六七百元钱阁下。 更首要的是,即使做了防护办法,很多时候茶树还会受到不同程度的冻伤。而受过冻害的茶树则会缩减寿命、降低品质,给青岛茶农带来各种曾经济损失。据记者了解,青岛崂山茶栽种面积约2.1万亩,仅2010年一年,就因为严寒减产4成阁下。而对抗寒性强的瑞雪来说,则可以从根册上让茶农免受冻害之苦, 在正长年 份,不消做防护,大田"瑞雪"也可以顺利越冬。丁兆堂对记者注释说,从多年的研究来看,优质抗寒茶树新品种瑞雪可以在青岛顺利越冬。


首茬采尖千元一斤难买


昨天记者在茶园采访时,正好赶上商家向丁兆堂打听瑞雪今春新茶,正式曾经过鉴定命名后的瑞雪,在市场上早已被喊到了千元一斤。 这几天,大棚里的"瑞雪"就应该采摘了,大田里还得再等上半个元月。据丁兆堂介绍,青岛的这首茬瑞雪还不足以供给市场,此刻他正忙着瑞雪在青岛的大面积推广,喜爱品茶的市民则有望在明年的开春,品尝到这一新品种的独特滋味。新品种瑞雪的优良性不仅表示在抗寒性上,由于曾经过了露天严寒的考验,抗寒茶在铁观音品质方面也相当出众,铁观音中氨基酸含量比一般铁观音超出跨越很多,这让瑞雪茶喝起来更加浓醇鲜爽。

 

 

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